Рецепт домашнего апельсинового сока. Необходимо вымыть и нарезать апельсины, залить холодной кипяченой водой и дать настояться. Затем процедить и добавить сахар и лимонную кислоту. На выходе получится 9 литров сока. Из оставшейся массы можно сварить варенье.